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Vino Blanco

 





 
Bebidas con Vino Blanco. Te motramos las mejores recetas de tragos con Vino Blanco.
 

El vino blanco no se produce con uvas blancas. Tambien se puede utilizar el jugo de una variedad de uva negra, limpia de piel y semillas. El jugo se deposita en contenedores y el resto se prensa para obtener el jugo. El jugo depurado se vierte en una cuba, listo para fermentar (proceso que dura dos o tres semanas). Cuando la fermentacion finaliza, el vino se coloca en un barril y luego se embotella.

Entre los diferentes tipos de vinos blancos, se destacan:

Blancos con cuerpo:
De sabor persistente en la boca y sensacion de peso y volumen. Normalmente pasan por madera de roble.

Blancos afrutados ligeramente dulces:
Son delicados, floridos y tienen un ligero toque de azucar.

Blancos semidulces:
Tiene mas azucar que los anteriores.

 
Torrontes
La uva Torrontes da origen al vino blanco mas tipico de la Argentina, ya que sus caracteristicas...
Sauvignon Blanc
Otro cepaje del sudoeste de Francia, donde produce importantes vinos. Su difusion es muy ampliada en el mundo...
Malvasia
Blanca. Procede de Grecia. Da lugar a vinos muy aromaticos y personales...
Viognier
Variedad originaria del norte de las Côtes du Rhône, todavia con escasos adeptos entre los viticultores...
Pedro Ximenez
De alto contenido en azucares. En mayor o menor proporcion, esta presente en practicamente toda Espaņa...
Chenin Blanc
Originaria del valle del rio Loire, en Francia, de gran calidad, con ella se obtienen atractivos vinos blancos...
Semillon
Variedad de uva de la region de Bordeaux, en Francia, donde produce blancos secos y dulces...
Riesling
Cepaje emblematico de la vitivinicultura alemana, el Riesling se utiliza en ese pais...
Palomino
Uva Blanca. Basica en el vino de Jerez. Denominada Jerez fuera de esa comarca gaditana...
Chardonnay
Considerada la reina de las uvas blancas, produce en la Borgoņa Francesa algunos...



 

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