Biblia
Huevos: 4
Azúcar: 4 cucharadas
Canela: 1/2 cucharadita
Pisco: 1/2 taza
En un bol, bata los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla espesa, cremosa. Entonces, ańada el pisco y continúe batiendo unos 4 min. más. Sirva en copas, espolvoreando encima un poco de canela.
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